为切实保障节日期间群众饮食安全，浑南区市场局紧盯食品安全风险隐患，全面开展节日食品安全专项检查行动，聚焦重点领域、重点品类、重点环节，以最严监管守护“舌尖上的安全”。

本次检查突出靶向监管，重点锁定多批次监督抽检不合格、曾受行政处罚、承接餐饮及网络运营单位委托生产、近期注销等风险等级较高的食品生产单位，实施“清单式”排查。同时，以米面油、肉蛋奶、酒水饮料等大宗民生食品，以及节日消费热门的糖果、炒货等节令食品为核心，结合历年消费投诉热点，围绕原料采购、生产加工卫生管控、出厂质量检验、标签标识规范等关键环节，开展全链条、全要素监督检查。

执法过程中，浑南区市场局秉持“零容忍”态度，严厉打击各类违法违规行为。严查无证生产、从业人员健康资质缺失、食品原料采购索证索票不全等基础隐患，重拳整治超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食品原料、使用回收食品及过期原料生产加工等严重违法行为，确保食品生产全流程合法合规、安全可控。

此次专项行动坚持“源头严防、过程严管、风险严控”原则，以“快检查、快打击、快处置”为行动准则，对发现的问题食品迅速启动应急响应机制，第一时间下架封存、追溯流向、依法处置，最大限度降低食品安全风险。

下一步，区市场局将持续强化节日期间食品安全动态监管，加大抽检频次与执法力度，全力营造安全放心的节日消费环境。