1、您知道沈阳市“三城联创”是指哪“三城”？
A、创建国家卫生城市，建设国家健康城市，创建国家食品安全示范城市
B、创建文明城，健康城，食品安全示范城
C、创建卫生城，文明城，食品安全示范城
2、您知道全国爱国卫生月定于每年的几月？
A、4月B、5月C、6月
3、我市创建国家食品安全示范城市，市民对食品安全满意度不低于多少？
A、50% B、60% C、70%
4、您知道《国家卫生城市标准(2014版)》中对省会城市生活垃圾无害化处理率应达到的百分率是多少？
A、60% B、90% C、100%
5、您认为城市应如何对待烟草广告？
A、全面禁止B、不禁止C、说不清
6、按国家卫生城市标准，创卫要抓好爱国卫生组织管理、健康教育和健康促进、市容环境卫生、( )、重点场所卫生、食品和生活饮用水安全、公共卫生与医疗服务、病媒生物预防控制等八个方面的工作。
A、机构建设B、环境保护C、城市美化
7、广大市民要以( )姿态积极投入到创卫活动中，
充分发挥自己的社会监督作用，主动纠正不卫生、不文明的行为，为沈阳市创建国家卫生城市作出贡献。
8、广大市民群众应自觉做到：不随地吐痰、不乱扔污物、不乱贴乱画、不损坏公物、不随处便溺、不攀折花木、不酗酒滋事、不乱穿马路、不说粗话脏话、( )等市民“十不”行为规范，培养良好的公共卫生意识，为我市的创卫工作奠定良好的群众基础。
A、不吸烟B、不在家庭吸烟C、不在公共场所吸烟
9、学校校园内环境整洁优美，绿化面积绿化率应达( )以上，树木花草养护良好。
A、80%B B、90% C、100%
10、国家卫生城市对城市建成区保洁要求，生活垃圾( )，定时定点收运；主要街道保洁时间不低于16小时，一般街道保洁时间不低于12小时。
A、三天B、二天C、日产日清
11、创城要求机动车停车场、非机动车停放点应布局合理，车辆停放整齐，( )停放点不应设置在影响城市交通和城市容貌的主要道路、景观道路及景观区内。
A、机动车B、非机动车C、机动车和非机动车
12、创卫标准中要求食品摊点的经营按照卫生部《集贸市场食品卫生管理规范》执行，划行归市、集中设置、( )；严禁无证经营、占道经营。
A、定点经营B、流动经营C、随意经营
13、创卫标准中要求供水设施，每年进行( )供水箱的清洗、消毒，并有水箱清洗、消毒、检验的记录。
A、1次B、2次C、3次
14、各主要媒体设有健康教育栏目，公共场所设立的电子屏幕和公益广告等应当具有( )内容。
A、健康教育B、法制宣传C、交通安全
15、市容环境建成区绿化覆盖率≥( )，人均公园绿地面积≥8.5平方米。
A、26% B、36% C、46%
16、有条件的社区建有( )设施，经常参加体育锻炼的人数比率达到30%以上。
A、娱乐场所B、乒乓球场C、体育健身
17、广泛开展全民健身活动，机关、企事业单位落实工作场所( )制度。
A、早操B、午休C、工间操
18、深入开展禁烟、控烟宣传活动，( )烟草广告。
A、禁止B、限制C、适度
19、社区紧紧围绕辖区居民的健康需求，通过组建( )队伍或利用辖区现有群众文体自发组织等形式，开展丰富多彩的健康教育活动。
A、老年人B、业余人员C、志愿者
20、城市功能照明完善，城市道路( )率达到100%。
A、平坦B、绿化C、装灯
21、活禽销售实行( )宰杀，落实定期休市和清洗消毒制度。
A、定点B、统一C、隔离
22、学校和托幼机构，加强传染病、学生常见病的预防控制工作，开展健康学校建设活动，( )健康教育开课率达100%。
A、幼儿园B、小学C、中小学
23、对无固定经营场所的食品摊贩实行统一管理，规定区域、( )经营。
A、限定品种B、指定品种C、自选品种
24、餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥( )。
A、85% B、90% C、95%
25、以街道(乡、镇)为单位适龄儿童免疫规划疫苗接种率达到( )以上。
A、85% B、90% C、95%
26、加强流动人口免疫规划管理，对居住满( )以上的适龄儿童建卡、建证率达到95%以上。
A、3个月B、半年C、一年
27、开展慢性病综合防控示范区建设。实施全民健康生活方式行动，推广( )等慢性病防控措施。
A、减盐B、控油C、减盐控油
28、完善严重精神障碍救治管理工作( )，严重精神障碍患者管理率达到75%以上。
A、制度B、格局C、网络
29、( )控制中心基础设施建设达到标准要求，实验室检验设备装备达标率达到90%以上。
A、疾病预防B、环境保护C、水源保护
30、无偿献血能够满足临床用血需要，临床用血100%来自( )献血。
A、有偿B、无偿C、自愿无偿
31、每个街道办事处范围或3-10万服务人口设置一所社区( )中心，每个乡镇设置一所政府举办的乡镇卫生院。
A、卫生服务B、健康体检C、信息服务
32、( )和单位防蚊蝇和防鼠设施合格率≥95%。
A、卫生行业B、服务行业C、重点行业
33、小型理发店有( )专用工具。
A、皮肤病B、性病C、艾滋病
34、理发、烫发、染发的毛巾及刀具要( )消毒和存放。
A、集中B、个别C、分类
35、创卫标准中要求区域环境噪声平均值≤( )分贝。
A、40 B、50 C、60
36、居民小区“十乱”现象：无乱贴乱画、无乱泼乱倒、无乱拉乱挂、无乱搭乱建、无( )。
A、乱停乱放B、乱打乱闹C、乱挖乱种
37、酿造、屠宰、食品加工等特种行业生产加工场所的( )，应根据情况安装风幕机或纱门、纱窗。
A、灭蚊B、灭蝇C、防鼠
38、各类公共场所在卫生方面的从业人员，持有( )和卫生知识培训。
A、健康证明B、体检证明C、有效的健康证明
39、食品摊点垃圾实行袋装化收集，应符合( )存放的标准。
A、大型容器B、敞口容器C、密闭容器
40、食品摊点销售要使用专用工具售货，要( )分开；无假冒伪劣、过期、变质食品。
A、用具B、货款C、品种
41、未取得( )，从事餐饮经营的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；并依法处罚。
A、餐饮服务许可证B、卫生许可证C、健康证明
42、健康是指身体健康、心理健康和具有良好的( )。 A、社会协调能力B、社会适应能力C、社会责任感
43、心理健康表现有智力正常、自知之明、( )和经常保持稳定、乐观的良好情绪。
A、善于休息B、体重适当C、良好的人际关系
44、合理营养就是指膳食中所含的( )种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。 A、营养素B、微量元素C、维生素
45、烟草烟雾中含有( )等有毒有害物质，吸烟会导致肺癌、冠心病、支气管炎、肺气肿等多种疾病。 A、一氧化碳B、二氧化碳C、碳酸钠
46、肥胖者容易得高血压、冠心病、糖尿病( )等疾病。 A、血脂絮乱B、脑动脉硬化C、痛风
47、肥胖妇女患乳腺癌的机会比非肥胖妇女高( )倍。 A、1 B、1～2 C、1～3
48、在公共场所如何处理吐痰？( ) A、吐在痰盂里B、吐在纸中，然后投入垃圾容器C、吐在地上
49、在申报“国家卫生城市”必备的条件中，省会城市生活垃圾无害化处理率≥( )。
A、80% B、90% C、100%
50、公共场所从业人员经过体检、培训取得( )后方可上岗。
A、健康证和卫生知识培训合格证B、健康证C、卫生证
51、食品经营制售，做到( )，货款分开；食品卫生质量符合要求。
A、种类分开B、生熟分开C、好坏分开
52、销售( )食品的标志要符合要求，无过期食品销售。
A、定形包装B、指定包装C、散包装
53、食品采购实行( )和验收制度。
A、定点B、指标C、索证
54、在除四害工作中，坚持以( )为主的综合防御方针，各项治理措施完善，四害孳生地得到有效控制。 A、居民住宅B、社区C、环境治理
55、社区和单位院内环境整洁，绿化美化、道路( )，路面平整，下水道通畅，环卫设施完善。
A、平坦B、硬化C、宽敞
56、“门前三包”是指以临街单位为责任人，对责任区包门前管理秩序、包市容环境卫生、( )、绿化美化的责任。
A、交通顺畅B、市民安全C、维护市政设施完好
57、创建国家卫生城市提出“五小行业”指小浴室、小美容美发厅、小歌舞厅、小旅馆和( )。
A、小网吧B、小餐馆C、小商店
58、各级医院有针对性地开展健康教育，向住院病人普及相关卫生知识知晓率≥( )。
A、70% B、80% C、90%
59、社区紧密围绕群众健康需求开展多种形式的健康教育活动，使居民健康行为养成率( )。
A、60% B、70% C、80%
60、各行业要结合本单位特点，开展有关职业卫生、疾病预防、卫生保健等方面健康教育活动，职工相关卫生知识知晓率( )。
A、75% B、80% C、85%
61、销售定型包装食品应标明品名、产地、厂名、( )、生产日期和保质期。
A、地区B、企业C、厂址
62、城市道路进行维修施工作业时，设置( )和安全防护设施。
A、明显标志B、指示C、告知
63、危险废物、工业废物和建筑垃圾必须与( )分别收集，分别处理。
A、餐饮垃圾B、医疗垃圾C、生活垃圾
64、道路机械化清扫或( )率≥50%。
A、高压水冲B、洒水C、撒盐
65、生活垃圾中转站、( )等环卫设施布局合理，数量足够。
A、清运车B、垃圾桶C、公共厕所
66、生活垃圾中转实行机械化、密闭化，装卸垃圾采用( )措施。
A、防护B、降尘C、遮挡
67、集贸市场管理规范，商品( )，摊位摆放整齐，无占道经营。
A、统一入市B、分类入市C、划行归市
68、临时便民市场设置规范合理，( )开放，配备专门管理人员。
A、定时定点B、随时C、自由
69、农贸市场早晚收市后，对禽类经营场所废弃物和物理性原因致死的禽类集中收集，并进行( )处理。
A、包装B、清运C、无害化
70、毒饵站设置在隐蔽处，鼠类经常出没地方，( )米设置一处毒饵站、有警示标识。
A、20-30米B、30-50米C、40-60米
71、集中屠宰所检出的病害牲畜及内脏，采取( )或焚烧无害化处理。
A、及时运走B、就地处理C、深埋
72、居住区内不得利用居住建筑从事经营加工活动，严禁饲养鸡、鸭、鹅、兔、羊、( )等家禽家畜。
A、猪B、鸟C、鱼
73、禽流感是一种( )。
A、人禽共患急性传染病B、人急性传染病C、禽急性传染病
74、发现传染病疫情后，应该向( )报告。
A、当地医院B、当地公安部门C、当地疾病预防控制中心
75、被狗、猫咬伤后，预防狂犬病最有效的手段是( )。
A、用水冲洗B、注射狂犬疫苗C、立即冲洗伤口并尽快注射抗病毒血清和狂犬疫苗
76、生猪宰后检疫各项记录填写完整，保存( )以上。
A、1年B、3年C、5年
77、公共厕所应( )向公众开放。
A、免费B、老弱病残免费C、按物价标准收费
78、生活饮用水的输水、蓄水和配水等设施应( )，不得与排水设施管网链接。
A、统一B、分开C、密封
79、世界卫生组织将每年( )定为“世界无烟日”。
A、4月30日B、5月1日C、5月31日
80、为推动城市卫生管理，国家爱卫会从1989年开始启动创建( )活动。
A、国家健康城市B、国家卫生城市C、食品安全示范城市
2、我市创建国家食品安全示范城市开展的“三小治理”的“三小”是指( )
A、小餐饮、小摊贩、小作坊B、小餐饮、小市场、小作坊
C、小饭桌、小摊贩、小市场
3、全国统一的食品安全投诉举报热线是( )。
A、12331 B、12315 C、12345
4、下列哪项是食品安全法基础理论中的核心之一？( )
A、防范原则B、预防原则C、防备原则
5、食品安全素养是指获取和理解食品安全基本信息，并运用这些信息和技能维护和促进( )的能力。
A、生活质量B、食品安全C、自身健康
6、下列哪一类食品可以供给身体所需的矿物质和维生素。( )
A、肉B、糕点C、蔬菜
7、吃饭时( )可以保护口腔粘膜，有利于唾液分泌，使食物更容易消化，对胃有一定的保护作用，减少食道损伤和食道疾病发生。
A、少量多餐B、清淡饮食C、先喝汤D、细嚼慢咽
8、对“吃食物时边吃边看电视或玩手机”对身体产生的影响，下列说法不正确的是( )
A、血液供应大脑，胃肠血液供应减少
B、胃肠消化吸收受到影响
C、食欲可能会减退
D、有效控制体重
9、下列牛奶营养价值排序正确的是( )
A、酸奶＞纯牛奶＞复原乳
B、纯牛奶＞酸奶＞复原乳
C、纯牛奶＞复原乳＞酸奶
10、生活中常会遇到剩饭剩菜的情况，下列做法正确的是？( )
A、剩菜放在冰箱保存
B、用热水或热菜汤泡剩饭吃
C、把剩饭倒在新饭中一起吃
D、夏天放在冰箱的剩菜可以直接吃
11、桶装水启封后最好多久喝完？( )
A、一周内B、一个月内C、两个月内
12、以下哪种吃饭习惯是正确的？( )
A、喜欢吃的就大吃一顿B、不爱吃的就少吃些
C、不着急，细嚼慢咽D、抓紧时间尽快吃
13、食品添加剂在限量内使用对人体( )。
A、微量毒害B、安全无害C、有毒有害
14、手会触摸口、眼、鼻等各个部位，( )可以切断手到各部位疾病的传播途径。
A、戴口罩B、戴手套C、洗手
15、将食品用于微波炉加热，应选择标注什么材质的塑料饭盒？( )
A、聚乙烯(PE) B、聚丙烯(PP) C、聚氯乙烯(PVC)
16、食物中毒容易引起虚脱，可以喝( )缓解。
A、热牛奶B、碳酸型饮料C、淡盐水
17、食品生产经营人员应当( )进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A、每半年B、每年C、每两年D、每三年
18、对待突如其来、可怕的食品安全传闻的态度是( )。
A、无所谓B、宁可信其有，不可信其无
C、相信科学，泰然处之
19、生活中常会遇到剩饭剩菜的情况，下列做法正确的是？( )
A、剩菜放在冰箱保存
B、用热水或热菜汤泡剩饭吃
C、把剩饭倒在新饭中一起吃
20、购买进口食品时，你应该( )。
A、查看外包装是否有外文
B、查看外包装上是否有中文标签
C、选择口味是否好吃
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