孙志强代表：

您提出的关于食品安全的建议已收悉，现答复如下：

民以食为天，食以安为先。浑南区市场监督管理局始终严格坚持习近平总书记“四个最严”要求，即用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”落实食品安全工作。以发现问题为导向，严防严管严控食品安全风险，持续压紧压实各方责任，不断提升食品安全监管效能，加强食品安全风险排查，坚决守护群众“舌尖上的安全”。根据您的提案，结合实际情况，我们将从以下几个方面加强工作。

一、完善法规标准体系，加大执法监管力度

近年来，我国在食品安全法律法规建设方面已取得显著成效。《中华人民共和国食品安全法》作为食品安全领域的基础性法律，明确了食品生产经营者的主体责任和各部门的监管职责，《食品安全法实施条例》更加细化了法律条款，增强了法律的可操作性，对违法行为形成了强大而有效的震慑。在日常监管方面，区市场监管部门坚持依法执法，持续加大对违法犯罪行为的打击力度，通过开展日常巡查、专项整治行动、双随机抽查等方式，对食品生产经营主体进行严格监管。严厉打击各类食品安全违法行为，对食品安全案件进行依法公示，有力震慑了不法分子，维护了市场秩序。

二、把控安全溯源，强化风险防控

食品质量安全问题是老百姓最关心、最直接、最现实的问题。区市场监管局在食品生产经营各环节中多措并举，确保源头可追溯。一是加强源头管控，从生产企业抓起。重点检查食品生产企业生产场所、设施设备、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度及产品出厂检验等关键内容。严查产品出厂检验情况，将风险控制在源头。二是强化主体责任，落实溯源管理制度。明确食品生产经营企业在溯源工作中的主体责任，通过培训、宣传等方式，提高企业对溯源重要性的认识。要求企业建立完善的内部溯源管理制度，如实记录食品相关信息，对不履行责任的企业依法依规惩处。三是严格落实索证索票、进货查验制度。是指食品生产经营者在采购食品及原料时，必须查验供货者的许可证、产品合格证明文件，并如实记录进货食品的相关信息，妥善保存凭证。通过对该制度落实情况加强管理，让每一批次的食品来源清晰、去向明确，全面把控食品安全风险。四是推动部门协同合作，形成监管合力。在日常工作中，加强多部门联动。区市场监管局、农业农村局、卫生健康局等多部门建立协同合作机制，实现信息共享、联合执法。在日常监管、专项检查中，各部门依据各自职责，对食品溯源各环节进行监督，充分发挥监管效能。

三、加强智慧监管，确保检查频次

依托“智慧监管APP”对网格内的食品经营单位实施精准化监管，做到全覆盖检查。区市场监管局持续开展食品经营单位风险分级管理，确定监督检查频次、检查内容，提高监管工作的精准性和有效性。对检查中发现的食品安全问题立即整改，并定期开展回头看工作，确保问题不反复出现。严肃查处违法违规行为，通过日常监管与专项整治相结合，不断加强食品行业监管，牢牢把握“严”字当头的食品安全工作准则，切实保障广大人民群众的食品安全。同时加大食品安全抽检力度，通过采取“提前规划、均衡推进、强化督导、核查闭环、风险预警”的做法，坚持问题导向、聚焦食品安全风险较高的品种、项目和区域开展抽检监测，加强针对食用农产品、粮食加工品、肉制品等品种抽检，为食品安全监管提供技术支撑。此外，区市场监管局积极组织开展食品安全“你点我检 服务惠民生”系列活动，发挥快检技术优势，“点”群众之所系，“检”百姓之所盼，让消费者感知食品安全监管就在身边，惠民生、暖民心、顺民意，切实提升食品抽检工作的社会参与度。

四、加强宣传培训，树立典型提升企业自律意识

区市场监管局积极组织食品企业参加省、市局举办的线上培训和线下培训，组织相关人员参加食品安全法律法规及食品安全标准等知识培训，全面提升其食品安全法律意识、责任意识、质量意识和风险意识，提高落实主体责任能力。开展食品安全知识主题宣传活动，引导群众科学理性消费和提高自我保护能力。持续加大宣传力度，提高食品生产经营者食品安全意识，进一步增强企业的自律意识，树立与分享优秀企业典型经验做法，营造社会共治的良好氛围。通过线下现场活动、“盛京食安”小程序、沈阳新闻、微博头条等多平台进行宣传。树立典型，向上级部门及宣传媒体推广先进企业，提升企业责任意识，起到榜样作用。

食品安全关系到千家万户，关系亿万人民群众的身体健康。在接下来的工作中，浑南区市场监督管理局将不断在食品领域加强日常监管力度，全面完成日常监督检查任务，完善工作机制，注重工作创新，提升食品安全管理水平。并强化督导检查，及时发现解决工作中存在的问题，压紧压实工作职责，通过多种形式和载体，广泛宣传食品安全法律法规，坚决推进食品安全社会共治，维护我区食品安全和谐社会氛围。

感谢您对食品安全工作的重视和关心。