一、 沈阳市浑南区御牛匠炭火烤肉店圆盘
(一)抽检基本情况。2020年09月11日,沈阳市食品药品检验所,经抽样检验,大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。当事人所用餐具清洗消毒不合格,违反了《辽宁省食品安全条例》第二十四条,责令立即予以改正。
(三)整改情况。完善餐具清洗消毒流程,更换消毒柜确保餐具清洁,符合食品安全标准。
沈阳市浑南区市场监督管理局
2020年10月20日
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