岁序更替，华章日新。2026年新春佳节将至，食品消费进入高峰期，为保障广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的节日，防范食品安全风险，浑南区市场监督管理局就节日期间食品安全问题作如下风险提示：

一、精挑细选筑防线

优先选择证照齐全、信誉良好的商超、农贸市场等场所采购食材，注意查看食品包装、标签是否完整，生产日期、保质期是否清晰。尤其是选购生鲜、冷链食品时，请留意生产日期、保质期及储存条件。抵制“三无”食品、来源不明冷链食材及无检疫证明“白板肉”。不食用野生蘑菇、河豚等高风险食品及野生动物、长江禁捕渔获物。

二、散装食品多留心

购买熟食、糕点等直接入口的散装食品时，应重点观察销售环境是否洁净、散装食品标签上食品名称、生产经营者名称等需要标识的信息是否完整、“三防”设施是否完备、从业人员个人卫生是否规范。购买后应严格按照食品标签提示的贮存条件进行保存和食用，避免因储存不当导致变质。

三、理性消费不囤积

建议广大市民树立理性消费观念，根据实际需要合理规划采购量，避免因过量囤积导致食品过期变质，造成不必要的浪费。尤其对于生鲜、易腐食品，应优先食用，以保证其最佳的风味与食用安全。

四、购物凭证要留存

消费时请务必主动索取并妥善保管购物发票、小票、电子支付记录等有效凭证。一旦发生食品安全问题或消费纠纷，相关凭证是依法维权的重要证据，应确保其信息清晰、内容完整。消费者在外出采购食品时，如遇到食品安全问题，请及时拨打12345（或12315）热线电话向市场监管部门投诉举报。市场监管部门将依法履职，维护消费者合法权益。

浑南区市场监督管理局

2026年2月11日